Mae cynhyrchion llaeth yn cyfeirio at laeth wedi'i brosesu neu laeth gafr a'i gynhyrchion wedi'u prosesu fel y prif ddeunyddiau crai, gyda neu heb ychwanegu symiau priodol o fitaminau,
mwynau a deunyddiau ategol eraill, gan ddefnyddio'r amodau sy'n ofynnol gan gyfreithiau a rheoliadau a safonau, a'u prosesu i mewn i Fwyd amrywiol, a elwir hefyd yn gynhyrchion hufen.
Mae cynhyrchion llaeth yn cynnwys llaeth hylif (llaeth wedi'i basteureiddio, llaeth wedi'i sterileiddio, llaeth wedi'i baratoi, llaeth wedi'i eplesu);powdr llaeth (powdr llaeth cyfan, powdr llaeth sgim, powdr llaeth rhannol sgim, powdr llaeth parod, powdr colostrwm);Cynhyrchion Llaeth eraill (etc.).
Mae'r farchnad defnyddwyr cynnyrch llaeth yn ehangu'n gyson, ac mae cynhyrchion llaeth wedi dod i mewn i filiynau o gartrefi.Ar yr adeg hon, mae ansawdd cynhyrchion llaeth wedi ymddangos dro ar ôl tro, gan beryglu iechyd dynol y bobl, effeithio ar ddatblygiad a goroesiad cwmnïau llaeth, ac effeithio ar fuddiannau ffermwyr gwartheg.Mae'n bwysig iawn cryfhau rheolaeth ansawdd a diogelwch llaeth.
Mae cynhyrchu cynnyrch llaeth yn cynnwys prosesau fel pretreatment llaeth ffres, cyfnewid gwres, homogenization, sychu, sterileiddio, a llenwi.Mae gan wahanol gynhyrchion dechnegau prosesu gwahanol, ond mae angen offerynnau proses manwl uchel ar bob un ohonynt i fonitro'r broses gynhyrchu i sicrhau diogelwch a dibynadwyedd Cynhyrchu.
Yn y broses gynhyrchu llaeth, mae angen mesur llif y broses o ddeunyddiau crai i gynhyrchion gorffenedig gyda mesurydd llif electromagnetig hylan, sydd â chywirdeb mesur uchel a gall wella cynhyrchiad diogel a hylan y broses.
Mae math Sinomeasure LDG-S yn defnyddio corff deunydd 316L, gosod clamp glanweithiol, ac wedi pasio CE ac ardystiadau eraill, ac fe'i dewisir gan lawer o gwmnïau llaeth ar gyfer prosesu cynnyrch llaeth.